Cand sunteti in criza de timp sau vreti ceva usor si bun aceasta reteta este ideala.
INGREDIENTE
- 500 g peste(macrou,cod etc)
- 1/2 legatura patrunjel
- 3-4 catei de usturoi
- zeama de la o lamaie
- 2-3 linguri ulei de masline
- 50 ml vin alb
- sare
- piper
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Peste in marinata de usturoi:
Daca aveti file de peste il puneti la fiert in apa cu sare si vin pana este gatit complet. Daca aveti peste cu oase il puneti la fiert in apa cu sare, il fierbeti pana se albeste carnea un pic, il scoateti pe un tocator, ii curatati oasele, adaugati vinul si il puneti inapoi pana este fiert bine.
Intre timp puneti intr-un vas patrunjelul tocat marunt,usturoiul taiat feliute,sare,piper, zeama de lamaie si le amestecati.Adaugati bucati de peste fiert si omogenizati.Turnati din apa in care a fiert pestele,peste compozitia obtinuta cat sa acopere si lasati asa minim 20 de minute.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (9)
f bun 
bun bun 
bun pestele
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
100 puncte
41 puncte
34 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
