Peste la gratar

Se eviscereaza pestele,se spala,se sterge cu un prosop curat si se condimenteaza. Il stropim cu putin ulei de masline si punem fiecare bucata de peste in folie de aluminiu. Punem bucatile de peste pe gratar si le lasam pe fiecare parte cca 10-15 minute. Servim cu muuult mujdei de usturoi! Pofta Buna !!!