Piadina

de Alexandra Elena in Aperitive / Garnituri, 21 Apr 2013 | 8553 vizualizari

 

Italienii o prepara cu totul altfel, dar eu am pregatit-o cu ce aveam la indemana....:)

 

INGREDIENTE

  • 5 piadine
  • un piept de pui dezosat
  • salata de varza
  • rosii
  • castraveti
  • parmezan
  • 250 g smantana
  • usturoi
  • 500 g cartofi
  • condimente:sare,piper, oregano, busuioc, rozmarin
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piadina:

Feliem pieptul de pui, il condimentam si il prajim pe gratar (eu l-am facut pe un grill cu abur). Intre timp  curatam cartofii, ii spalam, ii taiem felii si ii prajim in baie de ulei, incins, pana cande se rumenesc. Spalam legumele si le taiem felii. Pisam 4-5 catei de usturoi si turnam peste usturoi smantana (ca la maioneza) si  amestecam. Pieptul de pui il taiem in fasii mici.

Punem piadina pe plita incalzita,  o lasam ~1 min pe ficare parte (la foc mic). Se pune pe o farfurie si se umple cu pieptul de pui, cartofii prajitii, salata de varza, rosii, castraveti, se pune mujdeiul si se razaleste sau se taie felii subtiri parmezanul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piadina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Kebab con piadine