Piept de curcan cu legume la cuptor

de cristeena20 in Curcan, 16 Feb 2014 | 10359 vizualizari

 

O mancare usoara cu legume, si carne de curcan....foarte gustoasa...

 

INGREDIENTE

  • 4 felii mari de piept de curcan
  • 1 pachet mic de legume congelate
  • 2 cartofi mari
  • sare, piper, 3 catei de usturoi; putin suc de lamaie
  • ulei de masline
  • 1 cutie mica de smantana dulce (cu gust de ciuperci)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan cu legume la cuptor:

- Pieptul de curcan se condimenteaza cu sare, piper si cu usturoi pisat. Stropim putin cu suc de lamaie si lasam vreo 2 ore la frigider acoperite. Apoi le prajim cu putin ulei de masline . Feliile se tau fasii si se pun deoparte.

- Cartofii se tau cubulete (eu am cumparat congelati) si se prajesc.

- Intr-o tigaie saltam legumele cu putin ulei de masline si usturoi pisat  cca 7 minute, Cand sunt bine facute adaugam carnea taiata fasii si amestecam, adaugand la final cartofii prajiti. Se sareaza, pipereaza si se adauga chilli dupa gust.

- Turnam totul intr-un vas de ceramica (sau de sticla) si turnam smantana dulce cu gust de ciuperci (o cutie mica). Dam la cuptorul preincalzit sa se gratineze (cca 10 minute). 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]