Piept de curcan umplut

de Bunica in Curcan, 28 Aug 2011 | 12263 vizualizari

 

O reteta delicioasa pentru un pranz sau cina.

 

INGREDIENTE

  • piept de curcan
  • 2 oua
  • 100 g. cascaval
  • 100 g. bacon
  • 1 ardei gras( de preferinta rosu)
  • sare, piper
  • faina
  • seminte de susan
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan umplut:

Pieptul de curcan se feliaza si se condimenteaza.

Ardeiul, baconul, cascavalul se taie fasii.

Pe fiecare bucata de piept de curcan se pun alternativ cate 1-2 fasii de cascaval, ardei, bacon, apoi se acopera cu o parte tot din carne.

Se bat ouale cu putina sare.

Se da carne prin faina, apoi prin ousi seminte de susan.

Se pune tigaia pe foc si in ea uleiul la incins. 

In uleiul incins se prajesc snitelele de curcan .

se scot pe hartie absorbanta .

Se consuma alaturi de o garnitura de legume sau cu salata.

TIPS-URI

1

Pentru a nu se departa bucatile de carbe se pot prinde cu scobitori.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan umplut" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

LUK 1

30.08.2011, 08:12

super

Bucataras Medi 1

30.09.2011, 18:35

frumos si gustos.....................................

brunetica 1

04.11.2011, 22:11

arata foarte bine si trebuie sa fie delicios

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de rulada de curcan pentru masa de Craciun