Piept de pui cu dovlecei zi zuchinni

de nilgun in Pui, 3 Sep 2013 | 4704 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 4 dovlecei
  • 1 zuchini
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • salvie
  • cimbru
  • menta
  • ienibahar
  • boia de ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu dovlecei zi zuchinni:

Pieptul de pui il punem la fiert cu tot cu os. Il lasam sa fiarba bine bine, dupa care luam bucatele mici de piept de pui de pe os. 

Dovlceii si zuchinii ii curatam , o fasie da, una nu, de coaja. Ii punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au inmuiat ii scoatem cu o paleta sa se scuga apa in exces.

Intr-o tigaie teflonata, punem 2 catei de usturoi taiati bucatele, punem pieptul de pui cu condimentele care ne plac, apoi dovleceii si zuchinii si amestecam, lasam sa se mai faca, iar amestecam. Avand in vedere ca e gatit fara ulei, trebuie sa avem totusi grija sa nu se arda. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu dovlecei zi zuchinni" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui cu iaurt