Piftelute pe pat de maioneza si ceapa

Preparam piftelutele .

Amestecam carnea tocata cu restul ingredientelor pana se leaga , daca este prea moale se adauga putina faina .

Din compozitie formam bilute mici pe care pe prajim in uleiul incins , si se scot pe un servetel de bucatarie pentru a elimina uleiul in  exaces.

Ceapa o taiem julien  o frecam cu putina vegeta  si o amestecam cu maioneza .

Peste maioneza se adauga piftelutele si se servesc.