Pilaf cu sos de ciuperci

Orezul se pune la fiert. La o cana de orez am pus 3 cani de apa. Adaugam 2 linguri de knorr. Cind s-a fiert adaugam 2 linguri ulei masline.

Intr-o tigaie calim usturoiul impreuna cu ceapa tocata.lasam sa se caleasca la foc mic. Adaugam legumele si lasam in continuare la calit .La urma adaugam ciupercile taiate in jumatati sau lasate intregi daca sunt de marime mica. Potrivim de sare si piper.