Piure de cartofi cu carnaciori

de Dana_Retetegg in Aperitive / Garnituri, 24 Noi 2010 | 6537 vizualizari

 

Un piure de cartofi absolut delicios, o reteta inspirata de Jamie Oliver.
L-am servit alaturi de niste carnaciori afumati pregatiti pe grill. O bunatate!

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 2 linguri de unt
  • 2 linguri de lapte
  • sare
  • 4 carnaciori afumati
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi cu carnaciori:

Cartofii i-am curatat de coaja, i-am spalat, i-am taiat cuburi si i-am pus la fiert.

Carnaciorii i-am crestat putin din loc in loc si i-am pregatit pe grill.

Cartofii fierti i-am scurs bine de apa si i-am amestecat cu instrumentul pentru pasat manual (nu am folosit mixerul deoarece nu am vrut sa devina prea fini).

Am adaugat untul, laptele si sarea, apoi am omogenizat ingredientele.

Am servit piure-ul cu verdeata, carnaciori si neaparat un pahar de vin rosu :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]