Piure de cartofi cu cotlet de porc

de Dea_Dea in Porc, 26 Mai 2013 | 4929 vizualizari

 

Dupa cum se vede la mine zilele astea este in trend porcul :))

 

INGREDIENTE

  • 2 felii cotlet de porc
  • sare
  • piper
  • PIURE:
  • 2 cartofi
  • apa
  • sare
  • 1 lingurita unt
  • 1 lingura smantana
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi cu cotlet de porc:

Cartofii se curata , se taie cubulete , se spala si se pun la fiert in apa cu sare.

Cotletul se condimenteaza cu sare si piper si se pune pe tigaie de teflon la rumenit.

Cand sunt fierti cartofii, se scurg de apa, si se mixeaza.

Se adauga untul , se sareaza , se mixeaza sa se incorporeze untul.

La final se adauga smantana si se omogenizeaza din nou.

POFTA BUNA!!

TIPS-URI

1

Se foloseste smantana pentru a fi mai cremos piureul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi cu cotlet de porc" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Coronita de porc cu cartofi la cuptor