Piure de cartofi si carne de pui

Piureul de cartofi:

Curatam cartofii,ii spalam,ii taiem si apoi punem apa pana trece peste ei intr-o oala si ii fierbem 30-40 minute.

Pana se fierb cartofii taiem marunt 1 ceapa si o calim.

Dupa ce s-au fiert cartofii luam oala de pe foc si scurgem apa de pe cartofi,adaugam ceapa si uleiul in care s-a calit,adaugam si unt pe rand pana devine un piure moale si mixam cu mixerul pana devine un piure cremos,iar la sfarsit adaugam sare dupa gust.

Ciocanelele de pui le condimentam cu usturoi pisat,boia si condimente pentru carne si le asezam intr-o tiagaie cu ulei si le prajim timp de 30 de minute.

Pofta buna!