Pizza

de marieta in Pizza, 14 Aug 2011 | 4074 vizualizari

 

buna pizza

 

INGREDIENTE

  • aluat:
  • drojdie cat o nuca,
  • o cana apa calda,
  • o lingurita sare,
  • 4 linguri de ulei de masline
  • pentru umplut:
  • 100 gr salam,
  • 100gr sunca presata,
  • 4 rosii,
  • 2 ardei grasi,
  • o mana de ciuperci,
  • cateva felii de cascaval gouda sau telemea,
  • 6 linguri de pasta de rosii,
  • 3 frunze de busuioc verde
  • patrunjel tocat,
  • ulei pentru uns forma si aluatul.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Preparare pizza:

Se pun intr-un castron apa calda ,sarea,uleiul si faina, sa devina un aluat bun de framantat. Se framanta bine pana se desprinde de pe peretii castronului. Se lasa la dospit acoperit cu un prosop,30 de minute.

Se taie marunt salamul si sunca, legumele felii. Cand a dospit aluatul se pune in tava de aragaz tapetata cu hartie de copt si cu ulei. Eu mi-am uns mainile cu ulei si l-am pus direct in tava fara sa-l mai intind cu sucitorul, ci l-am intins cu mainile uniform.

Am pregatit pasta de rosii cu sare, piper,  o lingurita de zahar si un pahar de apa, apoi am turnat-o peste foaia de aluat. Am pus mezelurile,legumele si ciupercile si am dat la cuptor la foc potrivit. Cand a fost gata, am pus branza, dar numai pe jumatatea foii ca sotul nu mananca cu branza.!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza din felii de paine