Pizza a la danu

de danucrazyone in Pizza, 3 Oct 2013 | 3352 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente aluat
  • 500gr faina
  • 300ml apa calduta
  • 30gr drojdie
  • 2 linguri lapte
  • 1 lingurite zahar
  • 2 lingurite sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • Ingrediente topping
  • cascaval
  • branza telemea
  • carnati afumati picanti
  • sunca
  • salam uscat
  • ciuperci proaspete
  • ardei kapia
  • porumb
  • Ingrediente sos rosu pizza
  • 500 ml bulion
  • 100gr masline
  • oregano
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • Ingrediente sos alb pizza
  • 300gr maioneza
  • 200ml smantana
  • tarhon
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar
  • 1lingura sos soya
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza a la danu:

Se amesteca intr-un vas laptele,drojdia,uleiul,zaharul si se lasa 10 minute deoparte

Se amesteca faina cu sarea ,apa ,si maiaua (de mai sus)si framantam un aluat mai moale pe care il punem la dospit  30 de minute intr-un vas acoperit

Sos rosu- amestecam in blender bulionul, maslinele ,oregano,sare si piper pana la omogenizare

Sos alb-amestecam maioneza cu smantana,tarhonul,sarea ,piperul, zaharul si sossul soya cu telul 

Luam 300 gr de aluat pe care il intindem cu mana si formam un blat .

Pe blat punem sos rosu ,cascavalul ras , telemeaua rasa ,carnurile ,ciupercile ardeii si porumbul cam in aceasta ordine si dam la cuptor aproximativ 10 minute (in functie de cuptorul fiecaruia).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza a la danu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

pe 08.05 la 11:00

Gratin de vinete cu cartofi si cascaval – savuros si simplu de facut.

de vasimur 4

pe 07.05 la 10:38

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]