Pizza Calzone

de MotanLaOale in Pizza, 4 Feb 2014 | 18758 vizualizari

 

Eu am evitat aceasta pizza zicand ca umplutura ramane cruda. Am facut-o si a iesit foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • aluat pizza
  • 70g bacon
  • 70g bacon crud uscat
  • 4 felii cascaval
  • 50g salam de casa picant
  • 1 rosie
  • 1.2 ceapa rosie
  • 50g masline verzi
  • 100g cascaval Delaco
  • 30ml pulpa rosii
  • oregano
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Calzone:

Aluatul se prepara ca in reteta mea "Aluat clasic de pizza".

Se ia o bucata de aluat si se intinde pe masa infainata cat mai subtire si cat de cat rotund.

Se unge cu pulpa de rosii si se presara oregano si piper pe toata suprafata lasand o margine de 2 cm de jur imprejur.

Se rade putin cascaval peste pulpa de rosii.

Pe jumatate din suprafata unsa se pune ceapa tocata, felii de bacon si cascaval, carnatul bucati, ardeiul taiat marunt, felii de rosii, felii de bacon crud uscat, cascavalul ras mare si maslinele. Ordinea este aleatorie.

Se suprapune aluatul neumplut peste jumatatea cu ingrediente si se lipesc bine marginile si chiar se ruleaza bine ca sa nu iasa ingredientele.

Se pune intr-o tava unsa cu ulei, se unge cu apa si se introduce in cuptor pentru 25-30 minute.

Dupa 20 de minute se scoate si se unge cu pulpa de rosii deasupra.

Cand este rumenita frumos este gata.

Se lasa cateva minute sa se odihneasca si se serveste.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se poate lasa si numai unsa cu apa dar atunci operatia trebuie repetata de doua ori in tinpul coacerii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Calzone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza briose