Pizza cu aluat fraged

de violeta30 in Pizza, 9 Noi 2014 | 9289 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 400 gr faina
  • 3 linguri ulei
  • 15 gr drojdie
  • 1 lingurita de zahar
  • 3 linguri sana
  • sare
  • 1 cana de apa calduta
  • Umplutura:
  • sunca de pui
  • carnati cabanos
  • cascaval
  • ciuperci
  • ardei tocat fin
  • ceapa tocata fin
  • ketchup
  • masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu aluat fraged:

Aluat:

Se pune faina intr-un vas adanc. Se freaca drojdia cu zaharul. Se face o adancitura in faina si se pune sana, sarea, uleiul, apa si drojdia. Se framanta aluatul bine, daca mai cere faina se mai adauga (nu trebuie sa iasa foarte vartos). Se lasa 10-15 minute de o parte, la crescut.

Se fac 3 bilute din coca. Ies cam 3 bucati de pizza destul de maricele. Se intinde in functie de tava. Se unge tava cu lei si se pune aluatul. Peste aluat se pun 2 linguri de ketchup si se intinde bine pe toata suprafata. Se adauga mezelurile si rondele de cabanos, iar deasupra se presara cascaval ras, ciuperci, ardei, masline si ceapa. Se introduce la cuptor pana se rumeneste bine.

Se serveste cu ketchup.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu aluat fraged" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu crenvusti si "altele"