Pizza cu mozzarella

de MotanLaOale in Pizza, 14 Dec 2018 | 3603 vizualizari

 

Pentru prima oara am folosit mazzarella la pizza si sincer imi place mai mult cu cascaval obisnuit.

 

INGREDIENTE

  • aluat pentru pizza
  • 150 g carnati cabanos
  • 150 g carnati de casa
  • 100 g costita afumata
  • 100 g slanina
  • 100 g sunca
  • 50 g salam picant
  • 150 g ciuperci
  • 150 g porumb
  • 100 g masline
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • 250 g mazzarella
  • 100 g cascaval
  • 80 g pulpa de rosii
  • oregano
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu mozzarella:

Aluatul se prepara ca in reteta mea Aluat clasic de pizza.

Se intinde aluatul in tava unsa cu ulei si se inteapa cu furculita pe toata suprafata.

Se intinde pulpa de rosii si se presara oregano si piper.

Toate ingredientele trebuia sa fie feliate cat mai subtire sau dupa preferinta.

Se pun ingredientele in ordinea dorita pe toata suprafata aluatului.

Se rade cascavalul deasupra pe razatoarea mica in strat subtire.  

Mozzarella se taie felii si se pune deasupra pe toata suprafata.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 25-30 minute.

Este gata cand este rumenita frumos.

Se serveste cu ketchup.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza fara blat