Pizza cu rosii si mozarella

de Valclaudia in Pizza, 12 Ian 2014 | 3363 vizualizari

 

INGREDIENTE

aluat:

  • 500 gr faina alba (de 650)
  • cca 50 gr. fulgi de ovaz
  • Sare dupa gust
  • 1 pachetel drojdie
  • 5-6 linguri de ulei
  • cca 250 ml apa calduta
  • putin zahar
  • seminte de floarea soarelui
  • seminte de chimen
  • seminte de in

topping:

  • 1 pachet branza mozarella
  • 4 rosii
  • cascaval ras, 150 gr.
  • pasta de tomate (diluata cu cateva linguri de apa)
  • busuioc uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu rosii si mozarella:

Amestecam drojdia cu sarea si zaharul.

Adaugam semintele de in, chimen si floarea soarelui.

Punem apa calduta, apoi fulgii de ovaz. Amestecam putin si incepem sa punem faina.

Framantam un aluat elastic , din cand in cand mai punem cate o lingura de ulei sa nu se lipeasca aluatul de maini.

Nu lasam la dospit; impartim aluatul in tavi unse cu putin ulei.

Peste aluat adaugam un strat de pasta de rosii diluata cu putina apa.

Presaram busuioc uscat, asezam rondele de rosii si bucatele de mozarella, presaram cascaval ras si dam tavile la cuptor la foc potrivit pana se rumenesc frumos.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu rosii si mozarella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza mediteraneana cu ton si ceapa rosie.