Pizza cu sunca si ardei

Aluat:Faina se amesteca cu drojdia,sarea si zaharul.Peste faina se adauga treptat apa calduta si lingura de ulei.Se framanta un aluat elastic.Se lasa 30 de minute la dospit.Peste 30 minute se intinde aluatul intr-o forma cu diametrul de 26 cm.

Topping:Ardeiul se taie fasii,ciupercile se curata si se taie felii,ciupercile se taie feliute,sunca fasii.Blatul se unge cu sosul de rosii,se aseaza fasiile de sunca,ardeiul,ciupercile,maslinele si deasupra se presara cascavalul ras.Se da la cuptorul preincalzit pana se rumeneste cascavalul