Pizza la tigaie

de MotanLaOale in Pizza, 10 Mar 2015 | 59455 vizualizari

 

De la Dia am preluat-o. Foarte rapida si buna este!

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 3 linguri iaurt
  • 1 1/2 linguri ulei
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita sare
  • 7-8 linguri faina
  • ketchup
  • oregano
  • piper
  • 50g bacon
  • 50g salam crud uscat
  • 50g carnati secuiesti cu busuioc
  • 150g cascaval Delaco
  • 1/2 ardei capia
  • 8-10 masline
  • unt pentru uns tigaia
  • tigaie cu capac
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza la tigaie:

Blat: Se amesteca oul, iaurtul, uleiul si faina amestecata cu sarea si praful de copt. Trebuie sa obtinem un aluat ceva mai gros decat cel de clatite care curge mai greu de pe tel, dar totusi curge. Tigaia se unge obligatoriu cu unt. Se pune compozitia in tigaia unsa si se niveleaza.

Se pune ketchup si se presara oregano si piper. Se rade un strat subtire de cascaval. Se pun si celelalte ingrediente feliate subtire in ordinea dorita. Se rade cascaval deasupra din abundenta.

Se pune capacul peste tigaie si se lasa la foc mic. Nu se deschide capacul primele 10 minute.

Dupa 10-12 minute se ridica capacul si se verifica daca blatul este copt pe partea de jos.Cand blatul este pe gustul vostru se scoate pizza din tigaie. (eu am tinut-o 16 minute)

Se serveste calda.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte ingrediente, dupa plac.

2

Eu am avut o tigaie de 32 cm diametru, antiaderenta, cu capac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza