Pizza Margherita - de casa

de blue65 in Pizza, 15 Oct 2013 | 3185 vizualizari

 

un deliciu ieftin si bun

 

INGREDIENTE

  • 250g faina
  • 120ml apa
  • 1lingura ulei de masline
  • 15g drojdie
  • un varf de cutit zahar
  • un praf de sare
  • 2 rosii
  • 180g mozzarela
  • busuioc
  • ketchup
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Margherita - de casa:

se face maiaua din drojdie, sare, zahar, putina apa si o lingura faina;

dupa 10minute se adauga maiaua astfel preparata in faina si se framanta adaugand treptat apa;

se lasa aluatul 40minute la crescut, dupa care se intinde foaia, se unge cu ketchup, se pune mozzarela taiata cuburi si rosiile felii, putin busuioc;

se da la cuptor la foc mediu pentru 10-15minute

TIPS-URI

1

foaia de aluat o intep cu o furculita inainte de a pune ingredientele, pentru a evita umflarea in timpul coptului

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Margherita - de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Klaus