Pizza mexicana

de camelia75 in Pizza, 2 Ian 2013 | 10390 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pt blat
  • l apa calda
  • 1/2 lingurita zahar tos
  • 1/2 plic drojdie uscata
  • 400 gr faina
  • 4 linguri ulei
  • Ingrediente topping
  • 1 conserva ciuperci
  • 1 conserva mexico mixx(porumb,ardei,mazare)
  • 50 gr masline feliate
  • 150 gr mozzarella
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza mexicana:

1.Intr-un bol punem faina amestecata cernuta.

2.Intr-un castronel se amesteca drojdia cu 1 lingura de faina, 3 linguri de apa calda si zaharul.Amestecam pana se face ca o pasta.Aceasta pasta o punem in bolul cu faina,(in mijloc)acoperim cu prosop si lasam la crescut timp de 15-20 minute la loc cald.

Dupa cele 20 minute adaugam uleiul,sarea,apa, pentru a forma un aluat moale si elastic,dar nelipicios.Se mai lasa aluatul,acoperit, 10-15 minute la loc cald.

Foaia se intinde cu sucitorul si trebuie sa aiba 1-2 cm grosime.Tava trebuie unsa cu ulei.

Urmeaza sa punem toppingul,sosul de tomate, ciupercile,mixul mexican,maslinele si la final se rade mozzarella.Puteti adauga si condimente ca busuioc,oregano,insa noi o preferam fara…

Se da la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 15-20 minute.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza mexicana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]