Pizza turceasca cu carne tocata

de Mitinita in Pizza, 19 Noi 2019 | 4924 vizualizari

 

Pizza turceasca cu carne tocata este o mancare de care nu ma mai satur!

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 500 ml de apa calduta
  • 50 gr de drojdie proaspata sau 2 plicuri de drojdie uscata
  • 1 lingura de zahar
  • 1 kg faina
  • 1 lingurita de sare
  • Pentru umplutura:
  • 1 kg carne tocata amestec
  • 4 cepe
  • 4 bucati ardei gras
  • 4 rosii
  • 1 lingura ulei
  • sare si piper
  • patrunjel proaspat
  • felii de lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza turceasca cu carne tocata:

Intr-un bol, punem apa, drojdia si zaharul si il lasam deoparte 5 minute. Adaugam faina cernuta si framantam un aluat. La sfarstit, adaugam si sarea. Acoperim bolul cu un prosop de bucatarie umed si il lasam intr-un loc cald, pana isi dubleaza volumul.

Ceapa, ardeii si rosiile se taie cuburi. Se calesc cu uleiul. Se adauga carnea tocata. Adaugam si patrunjel proaspat tocat si calim in continuare.

Aluatul se desparte in 8 bucati si intindem fiecare bucata. Adaugam umplutura la mijloc si ridicam putin marginile, iar capetele le indoim. Se baga la cuptorul preincalzit. Se tin la cuptor pana incepe sa se rumeneasca marginea. Se serveste cu patrunjel proaspat si cu felii de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza turceasca cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu pui