Placinta cu branza de vaci

de Lau in Dulciuri, 24 Iul 2012 | 3558 vizualizari

 

mi-a facut pofta Simona si am executat-o:)

 

INGREDIENTE

  • 4 linguri untura
  • 600 g faina
  • 1/2 praf de copt
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 4 linguri zahar pudra
  • un praf de sare
  • UMPLUTURA
  • 700 g branza de vaci
  • 4 oua
  • 3 linguri gris
  • coaja de la 1 lamaie
  • 2 linguri de miere de albine
  • UNS
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza de vaci:

Intr-un bol amestecam untura cu zaharul, dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt. Am adaugat si restul de ingrediente si framantam pana obtinem un aluat elastic si nelipicios. Eu am dat la rece 30 minute.

Amestecam bine toate ingredientele pentru umplutura.

Am impartit coca in 2 si am intins o foaie, care am asezat-o in tava unsa cu unt si am dat la cuptorul incalzit cca 10 minute.

Intre timp am intins si a 2 foaie (eu am taiat fasii)

Am scos tava de la cuptor am adaugat umplutura, deasupra am asezat fasiile de aluat si am uns cu oul batut.

Dam tava la cuptor pana se rumeneste frumos deasupra,

Cand s-a racit se pudreaza cu zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Cornuleţe şi pâinici cu gem şi stafide