Plăcintă cu brânză dulce și stafide

de Panacris in Dulciuri, 19 Mar 2013 | 7613 vizualizari

 

Un dulce simplu și super apreciat în familia noastră!

 

INGREDIENTE

  • foi de plăcintă 1 pachet,
  • brânză dulce de vaci 400 g,
  • urdă dulce 200 g,
  • zahăr pudră 200g,
  • coajă de lămâie,
  • ouă 3 gălbenușuri,
  • sare iodată,
  • stafide 100 g,
  • unt 100 g.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă cu brânză dulce și stafide:

Brânza dulce de vaci, urda dulce, se amestecă cu zahărul, gălbenușurile, coaja de lămâie și stafidele, până se înglobează toate ingredientele si se obține o cremă fină.

Se suprapun câte trei foi de plăcintă unse cu unt topit, se pun câteva linguri din amestecul de brânză, se întind pe toată suprafața foilor în strat subțire, apoi se rulează. Se pun într-o tavă tapetată cu foaie de pergament și se ung cu unt topit.

Se da plăcinta rulată în cuptorul preîncălzit, cca. 30 de minute la foc mediu. După ce s-a rumenit deasupra, plăcinta se scoate din cuptor, se porționează caldă, se stropește cu puțină apă, se acoperă cu un șervet de bucătărie apoi se lasă la răcit în tavă.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcintă cu brânză dulce și stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cupcakes cu crema de visine