Placinta cu carne

de laura_n in Aperitive / Garnituri, 16 Oct 2013 | 51420 vizualizari

 

Placinta cu carne, in foi de...placinta :))))

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi placinta
  • 700- 800 gr carne tocata pulpa pui
  • 1 morcov gros
  • 1 ceapa mare
  • 1 leg. patrunjel
  • 1 leg marar
  • 1 ou
  • sare cu condimente
  • ulei masline
  • sos soia
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne:

Curatam ceapa, morcovul. Spalam legumele si verdeata. Tocam ceapa si verdeata, radem morcovul.

Punem la incins cateva linguri de ulei masline intr-o tigaie, punem ceapa si morcovul la calit. Cand ceapa devine transparenta, adaugam carnea tocata. Amestecam cu legumele si lasam sa se rumeneasca. Adaugam cateva linguri sos de soia si sare cu condimente. Spre final adaugam verdeata.

Lasam sa se prepare bine carnea, apoi dam deoparte.

Pornim cuptorul.

Spargem si batem un ou intr-un castron.

Desfacem pachetul cu foi de placinta. Pe fiecare 2-3 foi, ungem cu putin ou batut, punem cateva linguri de carne si rulam, strangand capetele pe dedesupt.

Pregatim o tava cu hartie de copt, asezam placintele si le ungem pe deasupra cu ou batut.

Dam la cuptorul incins, la foc mediu, cam 20 minute maxim.

Cand devin rumene, le scoatem din cuptor si le lasam la racit.

Sunt grozave! 

TIPS-URI

1

ingredientele costa aproximativ 18 lei.

2

adaugati verdeata in compozitia de carne, spre final, astfel se simte mai intens gustul.

3

incercati cu sos de soia, ii confera un gust tare bun.

4

se poate presara susan peste placinta unsa cu ou.

5

se poate servi cu sos de iaurt cu usturoi, oricum, sunt foarte gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placintele cu carne si ciuperci