Placinta cu cartofi

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 5 Oct 2010 | 8750 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat foietaj (800 g)
  • 8 cartofi medii
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 150 g smantana
  • 2 oua
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu cartofi:

Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Cand sunt aproape fierti se scurge apa, se curata si se taie felii.

Ceapa si ardeiul se taie marunt si se amesteca cu cartofii.

Se bat ouale si se amesteca cu smantana. Se adauga peste cartofi, pastrand 2 linguri pentru a unge placinta deasupra. Se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca bine.

Se unge o tava cu putin ulei de masline..

Aluatul se imparte in doua. Se intide o parte si se pune in tava. Se adauga cartofii cu smantana si se niveleaza.

Se pune cealalta foaie deasupra si se unge cu smantana ramasa. Se inteapa cu furculita din loc in loc si se da la cuptor pana se rumeneste.

Se serveste calda sau rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Adinacarla 1

06.10.2010, 14:14

si eu repede la o portie de placinta

Sylvia 1

06.10.2010, 14:58

Minunat arata am si slavat-o

epurasha2bb 1

07.10.2010, 08:55

ce super arata! buna ideea!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu tahina