Placinta de post a mamei mele este foarte usor de facut si foarte gustoasa.Este mai sanatoasa decat prajiturile pregatite cu unt.
INGREDIENTE
- 1 pachet de margarina( 250g)
- 15 linguri de faina
- 7 linguri de apa
- 1 praf de copt( sau bicarbonat ) stins cu zeama de lamaie
- coaja rasa de la o lamaie
- coaja rasa de la o portocala
- zahar tos
- zahar pudra
- scortisoara macinata
- 10 mere mari
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere( de post):
Merele se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare.
Se framanta un aluat care se imparte in doua.
Se intinde o foaie care se aseaza in tava;merele se storc bine si se aseaza uniform peste foaia de aluat.
Peste mere se presara zahar tos si scortisoara.
Se intinde a doua foaie peste mere si se inteapa cu o furculita din loc in loc.
Se da la cuptorul incalzit dinainte la foc potrivit cca 45 de minute.
Se presara cu zahar pudra si se taie cand s-a racit.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Blenderul meu are o piesa de taiat merele pentru placinta( sau morcovii pentru salata); usureaza mult munca in bucatarie.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
