Când ai poftă de-o gustare rapidă și delicioasă, încearcă această rețetă ușoară de plăcintă cu cremă de brânză și somon afumat. Este foarte gustoasă și o poți pregăti și pentru o masă festivă sau chiar pentru un picnic.
Pentru Plăcinta cu somon - Super rapidă și gustoasă, ai nevoie de doar câteva ingrediente: aluat foietaj, cremă de brânză, somon afumat, mărar și ceapă verde și un ou.
Cum se prepara Plăcinta cu somon - Super rapidă și gustoasă:
Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz. Preîncălzește cuptorul la 190 grade C.
Curăță și toacă mărunt ceapa verde și mărarul.
Amestecă într-un bol crema de brânză cu verdeața. Condimentează cu sare și piper. Ține cont de faptul că și somonul afumat este sărat.
Întinde foaia de aluat foietaj în tavă și crestează marginile în fâșii subțiri. Pe mijlocul aluatului pune crema de brânză, așază feliile de somon afumat și împletește marginile, apoi sigilează bine la capete.
Unge plăcinta cu ou bătut și presară semințe de susan.
Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit, la 190 de grade C, timp de 25-30 de minute sau până se rumenește bine.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă plăcinta la răcit.
Servește-o alături de o salată sau un sos picant.
Încearcă și rețeta de Trigoane cu ciuperci și cașcaval, un aperitiv super gustos sau rețeta de Samosa cu pui.
Îți recomandăm să încerci și rețeta de Trigoane cu brânză, foarte gustoase și bune.
Poftă bună!