Placinta invartita cu branza

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 15 Apr 2011 | 14338 vizualizari

 

Am vazut placinta lui Kami si am facut si eu repede una!!!!!!!!

 

INGREDIENTE

  • un pachet de foi de placinta
  • branza de vaci 500 gr
  • smantana 200 ml
  • telemea de vaca, capra sau oaie 100 gr
  • mac
  • oua 3 bucati
  • gris 1 lingura
  • margarina 100 gr.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta invartita cu branza:

Se lasa foile la decongelat. Intre timp se prepara umplutura. Branza de vaci se scurge (daca are un pic de zer), se adauga smantana, telemeaua rasa si 2 oua. Dupa ce s-a omogenizat compozitia se presara grisul si se asezoneza de sare daca mai e nevoie. Se ung foile de placinta cu margarina topita. Se suprapun trei foi si se unge cu un strat de umplutura, apoi se ruleaza. Se aseaza rulada intr-o forma rotunda tapetata cu margarina. Se procedeaza la fel si cu restul foilor si umpluturii. Dupa ce ati asezat ruladele, le ungeti cu ou batut, apoi se presara putina sare si mac. Se pune in cuptorul incins in prealabil, si se coace cca. 20 min. la 200 grade.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

se poate rade cascaval deasupra placintei

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta invartita cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tartă de legume