Din seria ,,Ce face Gaby,face si maimuta" :))) E buna rau(da` putina),mai ales cu putina dulceata de caise si smantana !
INGREDIENTE
- 500 g branza de vaci
- 5 linguri smantana
- 3 oua
- 3 linguri de gris
- 3 linguri de zahar(eu am pus 4)
- 2 pliculete zahar vanilat
- 1 praf de sare
- dulceata si smantana pt servit (optional)
35comentează
MOD DE PREPARARE RETETA ЗАПЕКАНКА -PLACINTA RUSEASCA CU BRANZA:
Am amestecat grisul cu smantana si l-am lasat deoparte 30 de minute.
Branza am pasat-o cateva secunde cu blenderul apoi am amestecat-o cu zaharul vanilat.
Ouale le-am mixat cu un praf de sare si zaharul pana si-au dublat volumul iar zaharul s-a topit.
Am adaugat peste branza ouale cu zahar,smantana cu grisul si am omogenizat bine.
Am tapetat o tava patrata(24 cm) cu unt apoi am turnat compozitia si am nivelat bine.
Tava am bagat-o in cuptorul preincalzit la foc mic pentru 45 de minute pana s-a aurit usor la suprafata si este bine inchegata.
TIPS-URI
1
Puteti adauga in compozitie stafide (eu nu am avut)
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3207 puncte
1200 puncte
1029 puncte
600 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
