INGREDIENTE
- 3 oua
- 9 linguri zahar
- 9 linguri ulei
- 9 linguri lapte
- 14 linguri faina
- 1 praf de copt
- 675 g branza dulce vaci
- 4 oua
- 60 g budinca vanilie
- 3 plicuri zahar vanilat
- 6 linguri zahar
- 100 g stafide
- 1 esenta rom
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta turnata cu branza:
Stafidele le-am pus in putina apa calduta si esenta de rom. Am batut usor cele 3 oua, am adaugat zaharul si am mixat. Am pus uleiul si am continuat mixarea, apoi am pus alternand laptele si faina amestecata cu praful de copt.
La final compozitia trebuie sa fie asemanatoare cu cea de clatite. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, am pus jumatate din compozitie si am dat tava la cuptorul preincazit pentru cca 10 minute. Cat tava a stat la cuptor m-am ocupat de umplutura: am amestecat branza, am adaugat ouale batute, praful de budinca, zaharul si zaharul vanilat, iar la final stafidele inmuiate si stoarse in palma. Dupa cele 10 minute, am pus deasupra aluatului din tava amestecul de branza, iar peste branza restul de aluat. Am dat tava la cuptor pentru inca 30-40 minute, avand grija sa nu se arda.
Pofta buna va doresc!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
41 puncte
35 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
