Eu pun reteta de placinte cu dulceata dar se pot umple cu ce doriti. Branza, ciocolata, budinca....Foarte bune.
INGREDIENTE
- 500 gr faina320 ml lapte25 gr drojdie1 lingurita zahar1 lingurita sare300 gr branza
5comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu dulceata:
Se pune intr-o cana droijdia , un pic de lapte caldut, zaharul si o lingura de faina. Se amesteca bine pana se omogenizeaza si se lasa asa 5 minute pana se umfla.
Intr-un bol se pune faina si sarea . Se face un loc in mijloc si se adauga drojdia preparata si restul de lapte.
Se framanta bine pana nu se mai lipeste . Daca este prea tare se adauga lapte daca este prea moale se adauga faina.
.
Se lasa la dospit in bol acoperit cu un prosop la loc ferit de curent aproximativ o ora.
Daca a facut gaurele cand dati cu mana prin aluat e gata dospit.
Se imparte in 6 -8 bucati.
Se intinde foaie si se umple cu dulceata.
Se impacheteaza
Se intinde foaia asa umpluta si se face o gaura in mijloc ca sa nu se umfle.
Se prajesc in mult ulei pe o parte si pe cealalta.
Se intinde foaia asa umpluta si se face o gaura in mijloc ca sa nu se umfle.
Se prajesc in mult ulei pe o parte si pe cealalta.
TIPS-URI
1
daca folositi drojdie uscata la plic, nu trebuie sa faceti toate etapele acelea ca si cu drojdia proaspata. Drojdia uscata se pune direct in bolul cu faina iar laptele caldut se toarna peste ea.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu dulceata" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
