Bunicii mei erau niste oameni foarte credinciosi, cred ca v-am mai spus, si tineau post. Ei bine, cateodata, in zi de post, bunica ne facea placinte de cartofi si le zicea placinte razalite. Si, cum mi se face dor cateodata, azi am facut si eu.
INGREDIENTE
- 5-6 cartofi mai maricei
- 3-4 linguri de faina
- sare, piper macinat
- ulei ptr prajit
35comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Plăcinte răzalite - de post:
Se curata cartofii si se spala. Se dau pe razatoarea mica - eu am murdarit robotul de bucatarie, ca de-aia il am:) - apoi se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa stea cateva minute sa-si lase zeama.
Se adauga faina la cartofi, amestecand bine si lasand compozitia moale, ca la clatite. Se incinge tigaia si se unge cu ulei, apoi se pun in ea doua linguri din compozitie si se intinde bine sa fie subtire placinta. Se coace pana se rumeneste frumos pe ambele parti.
Se servesc calde si cu pofta!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (35)
Mai, sa stiti ca ar trebui sa mai fac...
Imi plac . Trebuie sa prepar si eu ceva asemanator 
Nici eu n-am mai facut demult Miha! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
