Plăcinte răzalite - de post

de Corinuta in Mancaruri de post, 12 Noi 2010 | 24024 vizualizari

 

Bunicii mei erau niste oameni foarte credinciosi, cred ca v-am mai spus, si tineau post. Ei bine, cateodata, in zi de post, bunica ne facea placinte de cartofi si le zicea placinte razalite. Si, cum mi se face dor cateodata, azi am facut si eu.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi mai maricei
  • 3-4 linguri de faina
  • sare, piper macinat
  • ulei ptr prajit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcinte răzalite - de post:

Se curata cartofii si se spala. Se dau pe razatoarea mica - eu am murdarit robotul de bucatarie, ca de-aia il am:) - apoi se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa stea cateva minute sa-si lase zeama.

Se adauga faina la cartofi, amestecand bine si lasand compozitia moale, ca la clatite. Se incinge tigaia si se unge cu ulei, apoi se pun in ea doua linguri din compozitie si se intinde bine sa fie subtire placinta. Se coace pana se rumeneste frumos pe ambele parti. 

Se servesc calde si cu pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcinte răzalite - de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Corinuta 1

27.11.2012, 20:26

Mai, sa stiti ca ar trebui sa mai fac...

mihaelar63 1

14.03.2014, 09:32

Imi plac . Trebuie sa prepar si eu ceva asemanator

Corinuta 1

16.03.2014, 16:49

Nici eu n-am mai facut demult Miha!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

pe 27.02 la 10:59

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]