Pleurotus la tigaie cu mamaliguta

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 22 Iun 2014 | 15676 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 caserola de 500gr. pleurotus
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde tocat
  • mamaliguta din 300 gr.faina de malai
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pleurotus la tigaie cu mamaliguta:

Ciupercile se spala in mai multe ape si se taie bucatele.

Se condimenteaza cu sare si piper,apoi se calesc in ulei intr-o tigaie pana devin usor uscate si crocante.

La final presaram patrunjel proaspat tocat si servim cu mamaliguta fierbinte (fierbem apa cu sare, turnam malaiul in ploaie,amestecand in continuu sa nu faca cocoloase si dupa ce am obtinut consistenta dorita adaugam 1/2 pachet unt, amestecam sa se topeasca, lasam sa fiarba cca 10 minute si servim).

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pleurotus la tigaie cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghebe la tigaie, cu usturoi verde si marar