Portofele cu sunca si cascaval

Aluatul se lasa la dezghetat.

Se intinde pe masa si se taie in patrate sau dreptunghiuri, cum doriti.

Suca se taie patratele si cascavalul se rade.

Pe fiecare jumatate de patrat se pune sunca si cascaval.

Se ung marginile patratelor cu ou.

Se petrece jumatatea goala a patratelor peste umplutura si se apasa bine pe margini.

Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Se ung cu ou si se presara cu cascaval pe deasupra.

Se introduc in cuptor pentru 25-30 minute pana se rumenesc frumos.

Sunt bune calde sau reci.

Pofta Buna!