Prajitura Boema

de ionela2682 in Prajituri, 22 Apr 2013 | 11437 vizualizari

 

O prajiturica buna de tot careiaii pusesem gand rau cam demultisor ..

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 3 oua
  • 3 lg ulei
  • 3 lg zahar
  • 2 lg faina
  • Crema
  • 100 g unt la temperatura camerei
  • 3 lg zahar pudra
  • 2 lg cacao
  • esenta de rom
  • Decor
  • smantana dulce
  • 2 lg zahar pudra
  • 100 g ciocolata amaruie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Boema:

Blatul

-in albusurile batute spuma tare impreuna cu zaharul adaugam galbenusurile amestecate cu uleiul,faina amestecata cu cacaoa si omogenizam usor comopzitia

-turnam in tava de copt compozitia obtinuta si dam la cuptor pana trece testul scobitorii.

-scoatem si lasam sa se raceasca

Crema

Batem bine untul cu zaharul pudra ,adaugam cacaoa si esenta de rom dupa gust

Smantana impreuna cu zaharul pudra se mixeaza bine, adaugam cateva linguri de lapte daca se intareste prea tare (atentie sa nu o mixati prea tare, va deveni unt)

Asamblare

-din blatul cu cacao lasat la racit decupam cu un pahar discuri de aluat pe care le scufundam 1/2 in ciocolata topita,asezam pe un platou

-trasam pe fiecare disc de blat cate un cerc generos de crema iar deasupra cu ajutorul unui pos cu sprit se formeaza un motz din frisca

Decoram cu picaturi de ciocolata topita

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Boema" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Foi cu miere de albine si crema de vanilie