Prajitura cu branza

de rodicamaria in Prajituri, 19 Iun 2011 | 7119 vizualizari

 

Este prima reteta care o postez,asa ca va rog sa fiti ingaduitori cu exprimarea si cu aranjarea in pagina.Prajitura de altfel este foarte buna !

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 250 g faina
  • 125 g unt
  • 1 ou intreg
  • 125 g zahar
  • 1 praf de copt(sau cat scrie pe pliculet ca este necesar la 250 g faina)
  • 30 g cacao
  • 2 linguri smantana

Pentru crema:  

  • 750 g branza dulce
  • 250 g zahar
  • 4 galbenusuri ou+4 albusuri
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 125 g unt
  • 2 linguri smantana groasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza:

 
Se amesteca toate ingredientele pentru blat si se adauga 2 linguri smantana.

Se lasa un botz deoparte si apoi se intinde o foaie in tava tapetata cu unt si faina.

Apoi se pune crema din:

750 g branza dulce

250 g zahar

4 galbenusuri ou

1 plic budinca de vanilie

125 g unt

2 linguri smantana groasa

Se amesteca toate la un loc si se adauga albusurile spuma.Se toarna in tava peste foaia de aluat si se rade botzul de aluat ramas.

Se coace la foc potrivit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (32)

rodicamaria 1

24.06.2011, 18:47

Aseara am comandat lapte condensat pe site,azi m-a sunat o domnisoara tare draguta si o sa-mi trimita 3 cutii cu posta,saptamana viitoare!

gaby_duceag 1

24.06.2011, 18:53

Eu l-am primit astazi. Multumesc delatte.ro. Imi vine sa-l pap cu lingura ))).
Deci, sunt foarte rapizi

adry88 1

02.07.2011, 17:17

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ciocolata, topping de caramel si visine