Prajitura cu cocos si lamaie

de T I M E A in Prajituri, 3 Ian 2013 | 23935 vizualizari

 

O prajitura foarte rapida si gustoasa daca va place nuca de cocos si crema de lamaie. Eu nu prea mananc nuca de cocos, dar altii au fost foarte incantati de aceasta prajitura :).

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 3 albusuri
  • 200 gr zahar
  • 3 linguri lapte
  • 3 linguri faina
  • 100 gr nuca de cocos
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf cutit sare
  • Crema:
  • 1 plic praf crema de lamaie
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri zahar pudra
  • Pentru ornat:
  • 50 gr nuca de cocos
  • 1 picatura colorant alimentar galben
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cocos si lamaie:

Mixam albusurile spuma cu un varf de sare. Adaugam apoi zaharul si mai mixam cateva minute. Adaugam laptele apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt si nuca de cocos.

Turnam intr-o tava mai mica tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 20-25 min.

Scoatem din cumptor si lasam la racit.

Intre timp mixam praful de crema amestecat cu zaharul pudra si laptele rece. Mixam pana devine o crema consistenta.

Intindem crema peste blatul racit si nivelam. 

Presaram deasupra nuca de cocos colorata.

Dam la frigider pana la servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cocos si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]