Prajitura cu foi de napolitana

de mihaelaM in Prajituri, 28 Iun 2011 | 13451 vizualizari

 

o prajitura buna si rapida

 

INGREDIENTE

  • 1pachet foi napolitane
  • 300g zahar
  • 150g margarina unirea
  • 1 1/2cana nuca
  • 4galbenusuri
  • 1esnta rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foi de napolitana:

Zaharul il punem intr-un vas (eu am pus intr-un tuci sa fiu sigura ca nu se arde)si-l lasam sa se caramelizeze.

Cand zaharul devine auriu punem margarina(atentie sa nu va ardeti) si amestecam usor pana se omogenizeaza, apoi adaugam galbenusurile unul cate unul amestecand rapid. Cand compozitia este omogena punem nuca sfaramata (eu am sfaramat-o intr-o cana de aluminiu cu sucitorul). Lasam 5minute apoi adaugam esenta amestecand bine .

Luam o foaie de napolitana si o punem pe o tava sau pe un fund si punem jumatate din compozitie.Peste acea compozitie mai punem o foaie si restul de compozitie. Punem deasupra o foaie,apoi trebuie pus o greutate (eu am pus o oala cu apa)pana se raceste.

Cand s-a racit o taiem bucati. Se poate face si o glazura de ciocolata

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi de napolitana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (54)

DIANA B 1

06.12.2011, 13:02

LA MULTI ANI !

mihaelaM 1

08.12.2011, 09:10

fetelor imi cer scuze ca nu am reusit sa va multumesc si sa fiu cu voi de ziua mea,oricum va multumesc acum din tot sufletul pt urarile facute si sa stiti ca chiar daca nu am mai postat retete mai intru cand si cand sa vad ce a-ti mai pregatit bun.
Cand eram acasa eram in fiecare zi cu voi ,dar acum din cauza serviciului imi este foarte greu.
VA PUP DULCE SI VA IUBESC!!

babi5 1

31.08.2013, 08:12

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi de napolitana