Prajitura cu fructe

de Dea_Dea in Prajituri, 27 Aug 2013 | 7185 vizualizari

 

Ma tot gandeam ce sa fac dulce , am facut un tort de zahar ars , care s-a dus , si am zis sa fac ceva asemanator , a iesit minunata prajitura.

 

INGREDIENTE

CREMA

  • 3 linguri de zahar
  • 1 mar
  • 1 para
  • 1 nectarina
  • cirese din dulceata
  • 300 ml lapte
  • 2 oua

BLAT

  • 2 oua
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri faina

ORNAT:

  • frisca
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu fructe:

Crema:

Punem in tava de chec zaharul si fructele taiate felii.Amestecam laptele cu ouale si le turnam in tava peste fructe.Dam la cuptor la foc potrivit 25-30 min.

Blatul:

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul si se mixeaza bine.Se adauga galbenusurile frecate cu ulei , iar la final faina.

Scoatem tava de la cuptor si turnam blatul, mai dam la cuptor inca 30 min.

Cand este gata se lasa la racorit putin si se intoarce cu fructele in sus.

Se imbraca in frisca.

 

TIPS-URI

1

Se pot pune orice fel de fructe

2

sau in loc de frisca , se poate glazura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere