Prajitura cu gem de prune si nuca

de ralu_ca in Prajituri, 14 Oct 2013 | 32687 vizualizari

 

Multumesc..bucatareselor vesele :) !!

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 600 g faina
  • 1 pachet unt
  • 7 linguri de smantana
  • 6 galbenusuri
  • 1 plic praf de copt
  • un praf sare
  • 6 linguri zahar
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • coaja rasa de portocala
  • Pentru umplutura:
  • 800 g gem de pprune
  • 4 linguri pesmet
  • 1 castron de nuca tocata
  • Pentru uns:
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gem de prune si nuca:

Intr-un vas am amestecat untul, galbenusurile, zaharul, zaharul vanilat, sare, smantana, faina, praf copt si coaja de portocala. Am omogenizat pana am abtinut un aluat potrivit, care se poate intinde. L-am inpartit in doua si o parte am intins-o in tava tapetata cu hartie de copt, am introdus la cuptor aprox 10 min.

Intre timp am omogenizat nuca cu gemul si pesmetul. Am scos tava de la cuptor, am presarat putin pesmet si umplutura. Cealalta bucata de aluat l-am intins si l-am taiat fasii pe care l-am asezat sub forma de grilaj deasupra. Am uns cu ou batut si am introdus la cuptor la foc moderat pana se rumeneste. Se lasa sa se raceasca si se taie bucati.

Mie mi-a placut foarte mult!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gem de prune si nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]