Prajitura cu mere

de Bunica in Dulciuri, 13 Mar 2015 | 4360 vizualizari

 

Tot zaceau cateva mere prin cosul cu fructe si m-am gandit sa le folosesc .

 

INGREDIENTE

  • 6 mere
  • 3 linguri zahar pentru caramelizat
  • 3 linguri zahar deasupra merelor
  • 1 lingurita scortisoara
  • Blat
  • 3 oua
  • 6 linguri zahar
  • 3 linguri ulei
  • 1 plic zahar vanilat
  • 6 linguri faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Ia un vas ceramic cu diametrul de 22 cm.

Pune zaharul la caramelizat intr-un ibric.

Cand zaharul este caramelizat toarna-l in vasul ceramic si tapeteaza vasul cu el.

Lasa sa se raceasca.

Intre timp spali merele si le razi.

Pune merele in vasul ceramic.

Le netezesti usor cu o lingura.

Presara zaharul si scortisoara peste mere.

Da vasul la cuptorul incins la 160 grade.

Blatul

Mixeaza ouale cu zaharul pana la dublarea volumului.

Adauga uleiul mixand in continuare.

Scoate telurile si adauga faina.

Amesteca faina in compozitie usor cu ajutorul unei spatule.

Scoate forma cu merele din cuptor si toarna blatul deasupra.

Cand este rumenit,fa testul cu scobitoarea,scoate vasul din cuptor .

Lasa sa se raceasca .

Pune o farfurie deasupra vasului si printr-o miscare ferma rastoarna prajitura.

Se poate servi ca atare sau ornata cu frisca.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

pe 13.04 la 13:30

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

pe 13.04 la 05:52

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

TOP
utilizatori

oanapl

3207 puncte

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

1029 puncte

bucatarasa

600 puncte

MotanLaOale

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]