Prajitura cu mousse de capsuni

de Dea_Dea in Prajituri, 27 Mai 2014 | 6855 vizualizari

 

Foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 4 oua
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • un plic praf de copt Dr.Oetker
  • SIROP:
  • 150 ml apa
  • 1 lingura zahar
  • esenta de vanilie Dr.Oetker
  • CREMA:
  • 200 gr capsuni
  • 4 linguri zahar
  • 250 ml frisca lichida
  • un plic gelatina Dr.Oetker
  • 4 linguri apa
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mousse de capsuni:

MOD DE PREPARARE

Blat: Ouale intregi se bat cu zaharul pana isi dubleaza volumul . Adaugam uleiul si mixam bine , la final adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam cu spatula de sus in jos. Punem compozitia in tava(20x30)cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la foc potrivit 30 -35 min. Scoatem si lasam la racit.

Sirop: Amestecam apa cu zaharul pana se topeste si adaugam esenta de vanilie

Crema: Capsunile se spala si se zdrobesc cu fruculita, punem zaharul si le punem pe foc potrivit pana se leaga ca o dulceata si lasam la racit. Cand s-au racit le pasam cu blender-ul si amestecam cu frisca batuta. Hidratam gelatina in 4 linguri de apa lasam 5 min, apoi o punem la topit pe abur si punem peste crema.

Asamblare: Blatul se taie in doua(o taietura) se insiropeaza, se pune o parte de blat jumatate de crema , blat si iarasi crema . Se da la frigider.

TIPS-URI

1

Se orneaza cu capsuni , ciocolata , cu ce doriti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mousse de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Dea_Dea 1

28.05.2014, 11:36

Multumesc dragelor!!

claudiaO 1

28.05.2014, 12:54

ce frumoasa e

simonacallas 1

30.05.2014, 06:36

Arata impecabil, de MasterChef, brava!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu mere