Prajitura cu mousse de capsuni

de Dea_Dea in Prajituri, 27 Mai 2014 | 6781 vizualizari

 

Foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 4 oua
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • un plic praf de copt Dr.Oetker
  • SIROP:
  • 150 ml apa
  • 1 lingura zahar
  • esenta de vanilie Dr.Oetker
  • CREMA:
  • 200 gr capsuni
  • 4 linguri zahar
  • 250 ml frisca lichida
  • un plic gelatina Dr.Oetker
  • 4 linguri apa
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mousse de capsuni:

MOD DE PREPARARE

Blat: Ouale intregi se bat cu zaharul pana isi dubleaza volumul . Adaugam uleiul si mixam bine , la final adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam cu spatula de sus in jos. Punem compozitia in tava(20x30)cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la foc potrivit 30 -35 min. Scoatem si lasam la racit.

Sirop: Amestecam apa cu zaharul pana se topeste si adaugam esenta de vanilie

Crema: Capsunile se spala si se zdrobesc cu fruculita, punem zaharul si le punem pe foc potrivit pana se leaga ca o dulceata si lasam la racit. Cand s-au racit le pasam cu blender-ul si amestecam cu frisca batuta. Hidratam gelatina in 4 linguri de apa lasam 5 min, apoi o punem la topit pe abur si punem peste crema.

Asamblare: Blatul se taie in doua(o taietura) se insiropeaza, se pune o parte de blat jumatate de crema , blat si iarasi crema . Se da la frigider.

TIPS-URI

1

Se orneaza cu capsuni , ciocolata , cu ce doriti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mousse de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Dea_Dea 1

28.05.2014, 11:36

Multumesc dragelor!!

claudiaO 1

28.05.2014, 12:54

ce frumoasa e

simonacallas 1

30.05.2014, 06:36

Arata impecabil, de MasterChef, brava!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Deliciu