Prajitura cu praf de budinca

de Valyvalentyna in Prajituri, 25 Feb 2015 | 11621 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua,
  • 15 linguri de faina,
  • un praf de sare,
  • 12 linguri de zahar,
  • 2 pliculete zahar vanilat,
  • 1 pliculet de praf de copt,
  • 6 linguri de ulei,
  • 200 ml lapte,
  • coaja rasa de la o portocala,
  • 2 pliculete praf de budinca 1 cu gust de vanilie si 1 cu gust de capsuni,
  • 1 esenta vanilie,
  • un pumn de miez de nuca,
  • 3 linguri ciocolata topita.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu praf de budinca:

Am separat albusurile de galbenus si am batut albusurile spuma cu zaharul si praful de sare iar in galbenusuri am pus zaharul vanilat, esenta, praful de copt, uleiul, laptele caldut si coaja de portocala. Am mixat bine pana s-a omogenizat bine compozitia apoi turnam peste albusurile batute spuma. Cu grija amestecam de jos in sus, apoi punem faina in ploaie amestecand usor. Impartim in doua compozitia, iar in una din ele se pune praful de budinca cu gust de vanilie iar in cealalta se pune ceea cu gust de capsuni.

Tapetam o tava cu hartie de copt sau cu ulei si turnam prima compozitie cu gust de vanilie, presaram miez de nuca si bagam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pt.10 minute, apoi scoatem tava si turnam peste ea ceea de a doua compozitie cu capsuni si bagam la cuptor pana se coace frumos.

Cand prajitura s-a copt se scoate si se lasa sa se raceasca apoi punem ciocolata topita deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu praf de budinca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu gutui - Rețeta gustoasă cu parfum de toamnă

pe 02.10 la 15:05

Tartă cu brânză de capră și șalotă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 02.10 la 11:00

Plăcinte cu nuci pecan și sirop de arțar – dulci, crocante și aromate

pe 30.09 la 11:00

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește