Este o prajitura pufoasa si delicioasa .
Reteta este de la Corina , si este a treia reteta pe care o incerc de la ea .Toate au fost tare gustoase.
Multumesc .
Ouale impreuna cu zaharul le mixam pana cand zaharul se topeste .
Adaugam uleiul , praful de copt si faina .
Amestecam pana cand se omogenizeaza bine .
Intr-o tava unsa cu unt turnam compozitia .
Prunele pe care le-am spalat si lasat sa se scurga apa de pee le , le taiem in doua si scoatem samburii .
Le asezam in tava deasupra aluatului si dam la cuptor.
Verificati dupa 20 minute daca este copt blatul .
Lasati sa se raceasca , pudrati cu zahar si serviti.
1
cred ca merge si cu alte fructe
2
a doua zi este mai buna