Am mai mancat dar nu am facut niciodata,am spus sa incerc si am reusit.Este foarte buna,v-o recomand.
INGREDIENTE
- 2 oua
- 9 linguri zahar
- 9 linguri lapte
- 9 linguri ulei
- 14 linguri faina
- 1 lingura praf de copt
- un praf de sare
- Pentru umplutura:
- 7 fire de rabarbura
- 1 lingurita de faina
- 1 lingurita de zahar
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu rubarba (Reteta 300):
Mixam foarte bine ouale cu zaharul si praful de sare, pana ce devin ca o crema si zaharul e topit. Adaugati laptele, uleiul, apoi faina amestecata cu praful de copt.
Compozitia rezultata o turnam intr-un vas de yena.Rabarbura pe care in prealabil am curatat-o o taiem bucatele potrivite si o amestecam cu o lingurita de zahar si faina si o repartizam uniform in vas peste compozitie.
Incingem cuptorul la 200 de grade si o lasam pana se rumeneste.Facem testul cu scobitoarea.Pofta buna.
TIPS-URI
1
Rabarbura o putem amesteca cu o lingurita de faina inainte sa o punem peste compozitie ca sa nu se duca toata la fundul vasului si sa ramana la suprafata.
2
in loc de faina putem folosi o lingurita de gris.
3
peste rabarbra trebuie pus putin zahar ca sa ramana acrisoara la gust,este tot farmecul prajiturii.
4
putem sa-i facem o bezea din albus deasupra.
5
daca nu amestecam rabarbura cu zahat putem la sfarsit cand este gata prajitura sa o stropim cu glazura de ciocolata sau cu sirop de fructe de padure.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
