Prajitura cu visine

de Ramonaky in Dulciuri, 26 Iun 2010 | 21242 vizualizari

 

Am "furat" reteta de la Oana,eu de obicei o faceam simpla,fara cacao,dar cand am vazut la ea...am salivat o zi intreaga :D

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de visine
  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar pudra
  • 6 linguri de faina
  • 1 lingurita de zeama de lamaie
  • 2 linguri de cacao
  • coniac (nu am avut esenta de rom)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine:

Spalam visinele,le scoatem samburii si le lasam cu putin zahar sa se indulceasca.

Dam drumul la cuptor.

Separam galbenusurile de albusuri.Galbenusurile se bat bine cu zaharul pudra(pus lingura cu lingura).Se adauga apoi si faina,amestecand de jos in sus.

Albusurile se bat spuma cu zeama de lamaie si se toarna incet peste compozitia de galbenusuri,amestecand tot de jos in sus.

Separam jumatate din compozitie si adaugam cele 2 linguri de cacao si coniacul.Se amesteca incet,de jos in sus.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem mai intai compozitia alba,apoi pe cea cu cacao si la sfarsit asezam visinele scurse bine de sirop.

O dam la cuptor,la foc mediu,pana trece testul cu scobitoarea.

Se scoate tava,se lasa la racit dupa care se pudreaza cu zahar pudra si se taie bucatele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

epurasha2bb 1

10.07.2010, 12:27

Ce frumoasa ti-a iesit , superba! trebuie neaparat sa fac si eu, mor de pofta!

choupynette 1

24.06.2011, 10:56

nu inteleg!! praf de copt nu pui sau ai uitat sa scrii? cu ce creste???

ryta 1

24.05.2014, 21:57

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema caramel