Prajitura de dovleac dulce

Curatam dovleacul si il taiem cubulete mici.

Intr-un vas adinc punem uleiul,scucul de porocale ,razatura de portocala,zaharul,stafida,praful de copt,praful de scortisoara si cuisoare .Amestecam bine pana se topeste zaharul.

Punem faina si amestecam usor,adaugam dovleagul si-l incorporam bine cu aluatul facut.

Ungem o tava si punem aluatul pe deasupra adaugam si susamul pe toata suprafata. Bagam la cuptor incalzit la 180 de grade pana se rumineste bine incercand cu o scobitoare din cand in cand. 

Pofta buna!!