Prajitura desteapta

de ralu_ca in Prajituri, 29 Oct 2013 | 60959 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O prajitura care te cucereste...

Vezi si reteta video pentru "Prajitura desteapta"

INGREDIENTE

9 oua
250 g zahar
200 g unt
1 l lapte
9 linguri faina
1 praf sare
2 fiole esenta vanilie
zahar pudra vanilat

ralu_ca

Bucataras incepator

33 imi place 18comentează

28 reteta favorita

Taguri: prajitura desteapta, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura desteapta:

Dupa ce am separat ouale, am spumat galbenusurile impreuna cu zaharul, am adaugat untul topit, dar racit, esenta, faina si am omogenizat bine. Apoi am turnat laptele rece pana ce am obtinut un aluat omogen. Am batut spuma albusurile si le-am adaugat in compozitie, praful de sare, amestecand usor. Compozitia este destul de lichida. Intr-o tava am pus hartie de copt si am turnat compozitia (moale) si am introdus la cuptorul preincalzit si am lasat la foc moderat 1 ora, pana se rumeneste. Dupa ce s-a copt am stins focul si am lasat in cuptor sa se raceasca. Am portionat si am pudrat cu zahar pudra vanilat.

A iesit...o nebunie!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de ianculubita 7

Reteta de prajitura imposibila

de trifadalia 4

Desert cremsnit fals

de Rocsi 9

Desert negresa cu ciocolata, frisca si sos de zmeura

de Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii 1

Tarta cu crusta de mac, crema de mascarpone si bezea

COMENTARII (18)

Bya Ralu 1

30.10.2013, 16:18

diana_k 1

31.10.2013, 08:25

mmmonica 1

13.08.2015, 17:11

buna ziua, am facut si eu prajitura asta ieri, insa se simte numai gust de ou, am impresia ca mananc omleta, am respectat reteta intocmai, voi ce credeti? multumesc

VEZI TOATE COMENTARIILE