Prajitura din albusuri cu ciocolata

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 10 Sep 2016 | 4314 vizualizari

 

O prajitura foarte pufoasa.

 

INGREDIENTE

  • 9 albusuri
  • 200 g faina
  • 225 g ciocolata neagra
  • 120 g unt
  • 160 g zahar
  • un plic praf de copt
  • 50 g ciocolata alba
  • un cub de unt
  • papaya si ananas confiate
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura din albusuri cu ciocolata:

Topim ciocolata cu untul. Mixam albusurile spuma, adaugam zaharul si mixam in continuare pana obtinem o spuma tare. 

Peste albusuri adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt, amestecand usor.

Adaugam si ciocolata topita si la final fructele confiate. Turnam compozitia in tava in care am pus hartie de copt si introducem in cuptorul preincalzit.Lasam la cuptor pana se rumeneste usor si se desprind marginile. Facem testul cu scobitoarea .

Topim ciocolata alba cu un cub de unt si glazuram prajitura.Peste glazura de ciocolata am ras putina ciocolata alba.

Am avut o mare surpriza cu aceasta prajitura, Nu m-am asteptat sa iese atat de pufoasa.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din albusuri cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]